フィンガーライム／テイスティグリーン
果皮：緑～黄色
果肉：半透明
細長い形状に半透明の果肉。一般的な柑橘とは一味異なる独特の香りを持つテイスティグリーン。その風味はチーズの様と例えるシェフも。
※果皮や果肉の色は個体差がありますので、写真はご参考程度にご覧ください。
フィンガーライム－テイスティグリーン/高知県産2024ー100g
温暖な高知の大地で大切に育てたフィンガーライムです。
色鮮やかで美しい果肉、弾けるフレッシュな食感、品種ごとに異なるアロマティックな香りをお楽しみください。
半分またはお好みのサイズにカットし、指で押し出します。
つぶつぶの果肉が出てきますので、お料理やお飲み物に合わせてお楽しみください。
冷蔵保存
保存期限は２週間～1か月程度（品種／保存方法／環境により前後します）
※冷凍保存も可能ですが、特有のプチプチとした食感が損なわれ水っぽくなりますので冷蔵保存の上、生のままのご使用がおすすめです。
窓付きの美しい黒の丸紙箱に入れてお届け致します。
ご自宅での特別な日にはもちろん、大切な方へのギフトにもそのままお渡し頂けることを想像して。
FINGER LIME
AKALA FRUITSがお届けするフィンガーライムの果皮には傷があります。 樹には無数の棘があり、果実の成長段階で風が吹くだけでも果皮に触れ、傷となっていきます。 中には無傷の物もありますが、それだけを選別し出荷する事は、ただでさえ希少なフィンガーライムが益々手に入りづらい物となってしまい、それは私達が望んでいるフィンガーライムの在り方ではありません。
出荷前に一つ一つを隈なく確認し、果実に問題が無い物のみをお届けしています。 個性的で美しいフィンガーライムをたくさんの方々に楽しんで頂けるよう取り組んでおりますので、ご理解頂けますと幸いです。
SHIPPING
お届けはクロネコヤマトクール宅急便（冷蔵）にて、採れたてのフィンガーライムを高知県より発送いたします。
収穫・ご注文状況により発送まで１～３日のお時間を頂戴致しますので到着日のご指定は出来かねますが、「お届け時間帯」のご指定は承っておりますので、ご希望の際はご注文カート下部に表示される「備考欄」にご記載ください。
ESSENTIAL
「品種確定苗」という言葉がひとり歩きしているように感じるほど、日本でのフィンガーライムの歴史はまだまだ浅く、実在していない品種や果肉の色のみの表記を目にすることも少なくありません。 AKALA FRUITSは、オーストラリアのフィンガーライム農園と連携し、確定品種のみを取り扱っていることは言うまでも無く、常に現地の最新情報を反映しながら、品質管理を行っています。 これは私達のフィンガーライムを手にし召し上がって頂く皆様への責任であり、多種多様なバラエティ持つこのライムの魅力を存分にお楽しみ頂きたいという願いです。
SHOPPING
こちらは個人のお客様へのオンライン販売ページとなります。
飲食店・企業様への販売はご案内・ご注文方法が異なりますので、info@akalafruits.com、またはお問い合わせフォームよりお気軽にご連絡下さい。オンラインストアに掲載していない品種のご案内も可能です。
